:)

Глинтвейн

16 августа 2012
Глинтвейн
Способ приготовления "Глинтвейн "

1 апельсин,
5 бутончиков гвоздики,
сухое красное вино - 700 грамм,
0,5 чайной ложки корицы,
3 столовые ложки сахара,
0,5 чайной ложки мускатного ореха,
1 чайная ложка молотого имбиря, анис

Наливаете в кастрюлю полстакана воды, добавляете гвоздику, мускатный орех, корицу, имбирь. Перемешиваете.
доводить до кипения, отставляете, даете постоять около 15 минут. Полученный отвар отцеживаете.
Добавляете в отвар апельсин, нарезанный крупными кубиками, вино, сахар, анис.
доводить почти до кипения, но не кипятить!
Разливаете горячим по стаканам либо толстым стеклянным чашкам. Подаете горячим.


Комментарии (0)

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.