:)

Салат с черемшой и овощами

17 августа 2012
Салат с черемшой и овощами
Способ приготовления "Салат с черемшой и овощами "


Наступил короткий сезон черемши.
Если Вам не знакомо это растение, про него можно почитать здесь
Вместо черемши можно использовать любую другую зелень, но тогда вкус салата будет совершенно другим.


черемша (примерно 10 штук)
10-15 помидорок черри (или 3-4 средних помидора)
200 грамм огурцов
150 грамм редиса
10 перепелиных яиц (или 2-3 куриных)
лук порей (или 150 грамм репчатого лука)
соль
сметана (или майонез)


Лук порей нарезать полукольцами (репчатый мелко покрошить).

Редис нарезать ломтиками.

Помидоры черри разрезать на 4 части (обычные помидоры нарезать кубиками).

Огурцы нарезать ломтиками.

Черемшу мелко нарезать.

Смешать черемшу, помидоры, огурцы, редис, лук.
Посолить.

На тарелки выложить салат, на салат выложить сметану и яйца.


Комментарии (0)

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.