4 куриных ножки
5 куриных бедрышек
50 миллилитров оливкового масла
0.5 литров светлого пива
соль, перец
орегано
розмарин
Курицу укладываем в емкость для маринования и поливаем оливковым маслом.
Посыпаем приправами - перцем, орегано, розмарином
Перемешиваем.
Заливаем курицу пивом (Не использовать темное пиво - будет сильно горчить)
В таком виде отправляем в холодильник на 15-20 минут.
Потом выкладываем в форму для запекания вместе с маринадом.
И готовим 40 мин при 180 градусах. При этом один или два раза курицу надо полить маринадом.
CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.