Летний оригинальный салат из помидоров, с чабрецом и мягким козьим сыром. Помидоры помыть, порезать крупно, добавить чеснок, чабрец или орегано, Посолить, перемешать и наслаждаться. Можно использовать творог, сыр фетаки, брынзу.