Сладкий пирог быстрого приготовления отлично подходит к чаю и поможет вам выкрутиться, если неожиданно нагрянут гости. Быстрые сладкие пироги можно готовить из различного набора ингредиентов за очень короткое время, при этом выпечка получается красивой и вкусной.

Сладкий пирог быстрого приготовления  

Многие неопытные хозяйки считают, что на приготовление домашнего, сладкого пирога уходит масса времени, средств и сил, поэтому они предпочитают покупать уже готовые сладости, как печенье, шоколад и прочие десерты. Однако есть рецепты, позволяющие приготовить аппетитные, ароматные, вкусные сладкие пироги очень быстро, при этом на заготовки основы уходит не более десяти минут.

1. Рецепт сладкого пирога с ягодами быстрого приготовления на кефирном тесте.

Для такого домашнего угощения потребуется взять:

двести граммов белой муки;

полторы пачки сливочного масла;

сто граммов сахара-песка;

сто миллилитров кефира;

одно яйцо;

ванильный сахар и пищевой разрыхлитель – по одной маленькой ложке;

для начинки – четыреста граммов ягоды и семьдесят граммов сахара.

Технология приготовления быстрого сладкого пирога с ягодами на кефире:

• Сначала размягчите полторы пачки сливочного масла, взбейте его с сахаром, потом разбейте в массу яйцо, влейте полстакана кефира, засыпьте заранее просеянную муку (предварительно смешайте ее с ванильным сахаром и пищевым разрыхлителем).

• Перемешивайте ингредиенты до однородности. Форму для сладкого пирога смажьте маслом, влейте в него приготовленное, кефирное тесто, сверху уложите ягоды, посыпьте все это сахарным песком.

• Готовьте сладкий, ягодный пирог при 200С Цельсия в духовке около 25 минут. Можете ягоды в рецептуре заменить свежими или любыми консервированными фруктами.

Сладкий пирог быстрого приготовления  

2. Рецепт сладкого пирога с апельсиновым соком. Эта домашняя выпечка сочетает в себе минимум усилий и максимальное количество вкуса.

Для приготовления цитрусового пирога потребуется:

пшеничная мука (белая) – двести граммов;

сахарный песок и сливочный маргарин – по 150 граммов;

три сырых яйца;

две маленьких ложки пищевого разрыхлителя;

один апельсин для сока и один лимон для цедры.

Технология быстрого цитрусового пирога:

• Натрите лимонную цедру мелкой теркой, распустите маргарин. Три яйца взбейте с кристаллическим сахаром, соедините муку с пищевым разрыхлителем. Лимонную цедру смешайте с растопленным маргарином, взбитыми яйцами и мучной смесью. Все это размешайте до однородности.

• Смажьте форму для будущего пирога маслом, переложите в нее тесто и выпекайте цитрусовый пирог пятнадцать минут, заранее разогрев духовой шкаф до 180-ти градусов.

• Если вы нашли в холодильнике лимонной варенье либо апельсиновый джем, то разрежьте готовый пирог вдоль на желаемое количество коржей. Смажьте их вареньем, и ваш десерт получится еще более вкусным и ароматным. Кроме того начинку для пирога не придется долго готовить.

Как видите, можно за считанные минуты испечь замечательный, сладкий, домашний пирог, не потратив на это много сил! Приятного аппетита!