Вкусный и недорогой ужин. Рецепты простых, очень сытных блюд для семейного ужина.

7 мая 2014

Вкусный и недорогой ужин. Рецепты блюд, которые женщина будет подавать на ужин, она продумывает заранее, на протяжении всего дня. Чтобы придя с работы домой, быстро приготовить какое-нибудь очень вкусное и недорогое угощение.

 

Вкусный и недорогой ужин. Рецепты простых, очень сытных блюд для семейного ужина.

 Вкусный и недорогой ужин рецепты  

1. Рецепт картофельной запеканки с грибами. Вообще, любой рецепт запеканки относится к числу недорогих и вкусных блюд. Готовить это угощение – сплошное удовольствие, поскольку ингредиенты можно брать совершенно любые. Чтобы приготовить запеканку с картофелем и грибами нужно выполнить следующие этапы:

• Сварите сначала картофель, потом превратите его в однородное пюре, при этом добавив одно или пару сырых яиц, немного сливочного масла и на ваш вкус - кухонной соли.

• Сварите ваши любимые грибы и порежьте их тонкой соломкой, а потом обжарьте их в небольшой сковородке вместе с морковкой, натертой на крупной тёрке, и репчатым луком, хорошенько измельченным.

• Подходящую форму либо глубокую сковороду смажьте растительным маслом, переложите в нее слоями сперва пюре из картофеля, затем жаренные грибы с овощами, а потом опять картошку. Залейте все это сметаной, которую предварительно смешайте с ароматными пряностями и любимыми специями.

• Готовьте такую картофельно-грибную запеканку в духовой печи при 200С около 25-ти минут. Можно грибы в этом блюде заменить куриным мясом.

 

Вкусный и недорогой ужин. Рецепты простых, очень сытных блюд для семейного ужина.

Вкусный и недорогой ужин рецепты  

2. Рецепт мяса с сыром и картофелем на ужин. Такое мясо по-французски является быстрым и недорогим вариантом сытного ужина. Обязательно попробуйте удивить своих родных таким чудесным угощением.

• Чтобы процесс готовки блюда ускорился, используйте не сырую, а уже сваренную картошку. Порежьте взятое мясо небольшими кубиками, хорошенько перемешайте их с майонезом и вашими любимыми специями. Потом уложите мясо на духовочный противень, предварительно промасленный.

• Потом вареную картошку нарежьте тонкими ломтиками и уложите их поверх мяса. Также покройте картофель слоем майонеза. Покройте блюдо слоем твердого, мелко натертого сыра, добавьте к нему немножко майонеза, тогда сыр не подгорит при запекании.

• Определить готовность блюда можно по соблазнительному, приятному аромату из духовки.

3. Рецепт спагетти под соусом Болоньез на ужин. Приготовить что-нибудь вкусное и недорогое можно из любых макаронных изделий, которые подать к столу под каким-нибудь соусом. К примеру, спагетти с соусом Болоньез.

• Изначально для этого быстрого и вкусного угощения отварите макаронные изделия (спагетти), слейте с них горячую воду и отставьте.

• Чтобы сделать соус Болоньез вам потребуется немного куриного либо свиного фарша. Обжарьте мясо с чесноком и луком, туда же добавьте томат-пасту, хороший кетчуп либо тертый, свежий помидоры. По вкусу присолите соус и добавьте в него специи.

• Тушите соус Болоньезе до средней густоты, а затем полейте их сваренные макаронные изделия. Сверху все это посыпьте твердым сыром. Собственно, и все. Минимум усилий, немного времени и у вас на столе окажется превосходное, сытное блюдо, покоряющее своим вкусом!

 


Комментарии (0)

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.