damkinet

Абрикосы в морковном соусе

16 августа 2012
Абрикосы в морковном соусе
Способ приготовления "Абрикосы в морковном соусе "


Летняя закатка из абрикос на долгие зимние вечера к чаю с печенюшками.
1 килограмм абрикос
600 миллилитров морковный сок

Абрикосы помыть, разрезать пополам, удалить косточки. Разрезами вниз плотно уложить абрикосы в стеклянную, предварительно стерилизованную, банку. Залить кипящим свежеотжатым морковным соком. Банку накрыть крышкой, поставить в кипящую воду для пастеризации.
500 миллилитров банки поставить на 15 минут
1 литров итровые банки поставить на 25 минут

Банки закатать, укутать и оставить остывать.


Комментарии (0)

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.