500 грамм свинины,
250 грамм свеклы,
500 грамм картофеля,
морковь,
корень петрушки,
1 литров уковица,
300 грамм шпината,
300 грамм щавеля,
1 чайная ложка ...

200 грамм говядины,
200 грамм баранины,
400 грамм све­жей капусты,
400 грамм картофеля,
250 грамм свеклы,
2 столовые ложки фасоли,
100 грамм томата-пю­ре,
2 св...

100 грамм мяса (грудинки),
100 грамм ветчины,
90 грамм сосисок,
400 грамм костей мясных,
100 грамм ветчин­ных костей,
200 грамм свеклы,
400 грамм свежей капус­ты,<...

300 грамм говяжьего мяса,
300 грамм свеклы,
400 грамм свежей капусты,
500 грамм картофеля,
100 грамм моркови,
40 грамм кореньев петрушки,
70 грамм репчатого лука,<...

600 грамм гуся или курицы,
400 грамм капусты,
500 грамм картофеля,
300 грамм свеклы,
50 грамм сала,
40 грамм сливочного масла,
100 грамм томата
100 грамм сме...

Что касается различий между украинским и русским борщом, то я бы выделила такие:
1. В ингредиентах русского борща отсутствует картофель, хотя его рекомендуют добавлять в целом виде или наре...

вода – 3 литров итра
говядина на косточке – 400 грамм
ветчина – 150 грамм
сосиски – 3 штуки
капуста – 300 грамм
свекла – 2-3 штуки
томатный сок – пол стакана
...

Холодный литовский борщ просто незаменим в жаркую погоду, когда вообще не хочется есть.
небольшая свекла - четыре штуки
огурец - три штуки
яйца - пять штук
кефир - 1 литр...