на 500 грамм свеклы
400 грамм картофеля,
по 1/2 корня моркови и петрушки,
1 литров уковицу,
две столовых ложки сливочного масла,
четыре столовых ложки сметаны,<...

на 5 порций
свекла три штуки
морковь четыре штуки
картофель три штуки
огурцы три штуки
горчица одна столовая ложка
яйца вареные две штуки
квас хлебный 5...

В обычные дни борщ принято варить с мясом и фасолью. Но в дни, когда положено поститься и нельзя есть мясо, животное мясо можно заменить растительным мясом – грибами. Такой борщ оценит на 5 да...

Вот как-то никогда не приходило в голову записать рецепт борща, тем более, что разные варианты я готовлю немного по-разному, но вот как-то интуитивно)) И, если бы не простба Ириши, то так бы и н...

Я наконец решила показать, как я варю украинский борщ.
Я украинка, и борщ у нас блюдо обязательное, непременное и вездесущее. Практически в каждой семье он присутствует на столе круглый год...

Сегодня я расскажу о том, каким может быть вкусным борщ без мяса - вегетарианский, можно сказать Я долгое время варила борщи обязательно на мясном бульоне, а потом нашла альтернативу - фасоль....

Свинина - 400 грамм
Капуста - половина среднего кочана
Картофель - 4-5 штук
Репчатый лук - три штуки
Морковь - три штуки
Свекла крупная - одна штука
Томатная...

Свекла
Картофель
Фасоль
Морковь
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Помидоры или томатная паста
Корень петрушки или сельдерея
Лавровый лист
Черный моло...

петух 0.5 штук
лук репчатый 2 головки
морковь одна штука
корень петрушки по вкусу
корень сельдерея по вкусу
картофель (клубни) восемь штук
мука одна столовая ...

рубец 300 грамм
лук репчатый 4 головки
ножки телячьи одна штука
яйца одна штука
морковь три штуки
сметана две столовых ложки
корень петрушки одна штука