damkinet

Суп «Удон»

Суп «Удон»


свинина – 300 грамм
лапша "Удон" - 1 упаковка
лук – 1 штука
морковь- 2 штуки
соевый соус – 1 чайная ложка
имбирь - 1 маленький кусочек
семена кунжута - 1 столовая л...

Густой томатный суп с индейкой

Густой томатный суп с индейкой


Этот суп можно сделать, как острым, так и не очень - это будет зависеть от  количества Табаско или другого соуса чили, который добавляется в этот суп. Мы любим остренький))

500 грамм...

Суп в хлебе

Суп в хлебе


небольшой круглый хлеб – 1 буханка
яйца – 2 штуки
картофель – 5 штук
бульон - 1 литров итр
свежие шампиньоны - 300 грамм
лук – 1 штука
мука - 50 грамм
сметана...

Мисо-суп с лососем

Мисо-суп с лососем


вода - 500 миллилитров
филе свежего лосося - 150 грамм
паста "Мисо" - 2 столовые ложки
даши - 1 чайная ложка
сухие морские водоросли - 50 грамм
тофу - 100 грамм
сое...

Хладник по–польски на квасе «Хлебный край»

Хладник по–польски на квасе «Хлебный край»


На дворе лето может уже и подходит к концу, а в холодильнике оно продолжается. Летние салаты и супы возвратят в памяти жаркие деньки, когда, например, холодник спасал от жары всю семью. А чтобы ...

Уха с водкой

Уха с водкой


рыба (пескари, окуни, ерши) - 800 грамм
водка - 50 грамм
лук – 1 штука
морковь – 1 штука
картофель – 2 штуки
укроп - 1 пучок
чёрный перец - 6 горошин
лавровый ...

Сырный суп для малыша

Сырный суп для малыша


Не знаю, к счастью или к сожалению, но жаркие летние дни позади, и вместе с ними с наших столов исчезают холодные супы и освежающие напитки. Что ж, пришла пора сменить холодник на густой горячий...

Уха из сёмги со сливками

Уха из сёмги со сливками


филе свежей сёмги - 500 грамм
картофель – 300 грамм
помидоры - 300 грамм
морковь - 150 грамм  
лук – 1 штука
сливки 20 %-ые - 500 миллилитров
вода – 1 литров...

Кукурузный суп-пюре

Кукурузный суп-пюре


консервированная кукуруза – 250 грамм
мясной бульон - 4 стакана
лук – 1 штука
кукурузная мука - 1 столовая ложка
молоко - 1 стакан
соль по вкусу
зелень по вкусу

Грибной суп-пюре

Грибной суп-пюре


Очень популярный и распространенный суп. У меня есть несколько вариантов его приготовления. Сегодня дам  тот, который я чаще готовлю летом, без картошки.

1 литров уковица,
1 мо...

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.