damkinet

Пампушки пшеничные с чесноком


400 грамм муки,
одна столовая ложка сахара,
12 грамм дрожжей,
0,5 столовых ложки масла,
3/4 стакана воды,
соль - по вкусу. [

Для подливы:
30 грамм ...

Жульен в булочке


булочка - три штуки (горбулка)
грибы шампиньоны - 400 грамм
куриная грудка - одна штука
лук - четыре штуки
Чеснок
Сметана - две столовых ложки
Сливки 11% - 2...

Кукурузные лепешки с сыром


Кукурузные лепешки - одно из самых популярных блюд во многих странах Латинской Америки. Т.к. у нас сложно  найти совершенно белую кукурузную муку мелкого помола, то приходится готовить их в смес...

Отбивная в тесте


на 45 отбивных:
мясо для отбивной (свинина-антрекот)
150 миллилитров молока
1 яйцо
46 столовых л. муки
сода на кончике ножа
соль, перец по вкусу
масло расти...

Быстрые беляши


Тесто слоеное бездрожжевое — 1 упак.
Фарш мясной (свинина+говядина) — 600 грамм
Соль
Перец черный (для фарша)
Лук репчатый — две штуки
Специи
Масло подсолнечное<...

Самса


Готовое слоеное тесто – 1 килограмм.
Яйца – одна штука (для смазывания).
Масло подсолнечное – одна столовая ложка (на противень).
Баранина -  0,5 килограмм.
Лук – две штуки ...

Маффины с ветчиной


Вкусный и сытный завтрак в выходной день – это так просто. Приготовив маффины с ветчиной, вы порадуете своих домашних вкусным и ароматным блюдом, на которое у вас уйдет совсем немного времени.

Маффины с сыром


Традиционная американская выпечка – маффины – не обязательно должна быть сладкой. Можно приготовить их, например, с сыром, тоже получится очень вкусно и ароматно. Такое блюдо можно подать к завт...

Уральские шаньги


В интернете про шаньги рассказано достаточно. Например, что они очень распространены на Урале и в Сибири (хотя, переехав в Сибирь, я тут шанег не то что не встречала, но даже не раз объясняла, ч...

Кыстыбый с картофелем


Традиционное блюда татарской кухни — горячие лепешки с картофельным пюре и луком, смазанные топленым маслом…
Делать легко и быстро!!! В итоге вкусно и очень сытно!!!

Для теста:

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.