damkinet

Шоколадное чудо

Шоколадное чудо


Для мусса:
280 грамм черного шоколада (65% и выше);
70 миллилитров воды;
5 яичных желтков;
70 грамм сахарной пудры; ...

Пирог с тыквой

Пирог с тыквой


слоеное тесто - 1 упаковка
тыква - 250-300 грамм
мука – две столовых ложки
изюм (лучше золотой) - 100 грамм
сахар - 2-3 столовых ложки
гвоздика – одна чайная ло...

Песочный пирог с яблоками, изюмом и брусничным вареньем

Песочный пирог с яблоками, изюмом и брусничным вареньем


Ну очень классический рецепт)), если кто-то не сможет найти брусничного варенья, то его можно заменить джемом из красной смородины или клюквенным вареньем

Тесто:
250 грамм муки...

Сочни c творогом

Сочни c творогом


Классический вариант сочней - полукруглый пирожок из песочного теста с творожной начинкой. Тесто раскатывают толщиной около 7-8 мм, наполняют начинкой и пекут 30-35 минут.

для теста:...

Пирог из мандаринов

Пирог из мандаринов


Для теста:
сливочное масло - 250 граммов
сахар - 200 граммов
ванильный сахар - 10 граммов
мука - 500 граммов
яйца - 2 штуки
разрыхлитель - 2 столовые ложки
мол...

Морковный кекс

Морковный кекс


тёртая морковь - 1 стакан
сахар - 1 стакан
яйца - 2 штуки
сливочное масло - 2-3 столовые ложки
изюм - полстакана
мука - 2 стакана
разрыхлитель - 2 чайные ложки

Кексы с шоколадной начинкой

Кексы с шоколадной начинкой


мука - 175 граммов
сахар - 175 граммов
сливочное масло - 175 граммов
шоколад 70 % - 100 граммов
яйца - 3 штуки
разрыхлитель - 1,5 чайной ложки
сахарная пудра

Маффины с яблоками и корицей под ванильным соусом

Маффины с яблоками и корицей под ванильным соусом


Из указанного количества ингредиентов получается около 15 маффинов.


тесто:
200 грамм сливочного масла или маргарина
200 грамм сахара
две чайных ложкиванильног...

Маффины с малиновым кремом и шоколадом

Маффины с малиновым кремом и шоколадом


Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 штук.


тесто:
150 грамм сливочного масла или маргарина
100 грамм сахара
3 яйца
100 грамм шоколада (л...

Кекс шоколадный

Кекс шоколадный


Сливочного масла (при комнатной температуре) — 115 грамм
Сахарный песок — 115 грамм
Мука — 115 грамм
Яйцо — две штуки
Молоко — две столовых ложки
Какао-по...

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.