:)

Горбуша в кляре

Горбуша в кляре


филе горбуши - 500 граммов
яйца - 3 штуки
молоко - 200 миллилитров
мука - 200 граммов
соль - по вкусу
чёрный молотый перец - по вкусу
специи - по вкусу
подсолн...

Креветки к пиву

Креветки к пиву


Одно из самых любимых блюд к пиву это креветки.

Креветки 1 килограмм
Чеснок 4 дольки
Перец чёрный молотый 0.5 чайные ложки
Перец чили сухой молотый 0.3 чайные ложки

Жареная сёмга с красной икрой

Жареная сёмга с красной икрой


стейк или филе сёмги
помидор
жирные сливки или майонезом
сыр
красная икра.

обжарить стейк сначала с одной стороны, потом перевернуть его на другую сторону, выложит...

Креветки по-королевски

Креветки по-королевски


королевские креветки - 1 килограмм
сливочное масло - пол пачки
мёд - 2 столовые ложки
соевый соус - 8-10 столовых ложек
чеснок - 2-3 дольки
лимон – половина штуки
ч...

Суфле из горбуши

Суфле из горбуши


филе горбуши - 500-700 граммов
яйца - 2-3 штуки
молоко – 300 – 400 граммов
репчатый лук - 1 большая головка
соль - по вкусу
перец – по вкусу

Отделить филе гор...

Рыбное суфле

Рыбное суфле


Нежное суфле из рыбы может стать здоровой альтернативой обычным котлетам, поскольку в этом блюде используется запекание как более щадящий способ термообработки. К тому же вы избавитесь от проце...

Скумбрия с лимоном

Скумбрия с лимоном


2 скумбрии, свежезамороженные (у меня общий вес 800 грамм ,
1 небольшой лимон,
соль,
перец черный молотый,
тмин,
оливковое или растительное масло.

Скумбрию...

Рыбный рулет

Рыбный рулет


рыбное филе рыбы (без костей и кожи) - 400 граммов
свиной шпик - 50 граммов
уксус – 1 чайная ложка
чеснок- 4 зубчика
желатин- 2 чайные ложки
соль - по вкусу

п...

Скумбрия по-испански

Скумбрия по-испански


скумбрия - пять штук
мука
чеснок - 7 зубчиков.
паприка - одна столовая ложка
лавровый лист - четыре штуки
щепотка розмарина.
оливковое масло - 200 миллилитров ...

Сырный рулет со скумбрией

Сырный рулет со скумбрией


400 грамм твердого сыра,
150 грамм копченой скумбрии (вес неочищенной рыбы),
50 грамм зеленого лука (5 стеблей),
2 сваренных вкрутую яйца,
одна столовая ложка натурально...

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.