И снова вернёмся к нашим баранам. Вернее наоборот отвернёмся от баранов, и поговорим о здоровой и полезной пище. Сегодня это форель. Может кто и скажет, что жареная форель это не запечёная форел...

80 грамм тертого сыра смешать с 300 грамм сметаны, одна столовая ложка горчицы, пять столовых ложек вермута и одна столовая ложка лимоного сока. Лук выложить на рыбу и полить соусом, посоли...

150 грамм перловой крупы
25 грамм сливочного масла + для смазывания
1/2 мелко рубленной луковицы
350 грамм нарезанных тонкими пластинами шампиньонов
1 яйцо (взбить)
...

лук репчатый,
рыба,
2 яйца,
4 стол. ложки майонеза,
соль, перец, масло

Репчатый лук нарезать и обжарить на растит.масле. Остудить. Рыбу сырую любую отделить от ко...

твердый сыр - 200 грамм
зелень укропа или петрушки - 30 грамм
слабосоленая семга или форель - 300 грамм

Сыр натереть на терке. Зелень вымыть, обсушить и мелко порез...

судак,
лук,
морковь,
мука,
соль,
перец

Выкладываем слой лука, порезанного кольцами, на лук морковь кольцами, на морковь куски судака, запанированного в м...

200 грамм крабовых палочек
150 грамм сыра
1 долька чеснока
2 яйца
мука

Крабовые палочки сначала нужно хорошо заморозить, чтобы потом можно было натереть их на мелкой тер...

окунь - 2 штуки по 250 грамм
свинина, нарезанная ломтиками - 100 грамм
грибы вареные - 50 грамм
черемша нарезанная - 5 грамм
корень имбиря нарезанный - 1 грамм
лук репчатый - ...