1. Крабовые палочки - 200 грамм
2. Любой твердый сыр - 150 грамм
3. Чеснок - 1 долька
4. Яйца - 2-3 штук


Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Ле...

-креветки (я брал замороженные "королевские");
-один апельсин;
-лимон;
-пару зубчиков чеснока;
-соль;
-масло растительное;
-и конечно вино (сухое);

Филе морского осетра (у нас он так называется в магазине), яйцо, зелень петрушки, соль, сливочное масло, сыр.


С филе всё предельно просто, режем на кусочки, чуть под...

Итак, на сцену выходит форель духовая (в смысле в духовке приготовленная) и зеленая фасоль с салатиком из маринованных цукини и запеченных помидор.

Нам понадобится:
выпотрошенна...

1. Креветки замороженные (желательно не сильно перемороженные и размером побольше)
2. Масло сливочное (на 0.5 килограмм. креветок, 100 грамм
3. Чеснок (в оригинале 4-5 зубчиков на 1 ...

Филе телапии , сметана, а вот со специями посложнее - базилик, эстрагон, мускатный орех, душистый перец, соль. Но я думаю подойдет и готовая приправа для рыбы подобного состава. Немн...

- рыба - 800 грамм
- ароматические коренья - по вкусу
- лук репчатый - одна штука
- грибы - по вкусу
- изюм - несколько
- томат-пюре - одна столовая ложка
- черствый...

Карась Речной 1600 грамм
Подсолнечное масло рафинированное 300 миллилитров
Чеснок головки одна штука
Имбирь свежий 15 см
Кунжутное масло 10 миллилитров
Лаймы одна...

1. Армянский лаваш
2. Семга или другая рыбка
3. Сыр мягкий, по вкусу
4. Листовой салат

Лаваш разворачиваем, мажем сыром, укладываем кусочками (тонкими) рыбки и сверху с...

500 грамм филе пангасиуса
подсолнечное масло
чёрный молотый перец по вкусу
специи по вкусу
соль по вкусу

Для кляра:
3 яйца
200 миллилитров молока
20...